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Mandeln blanchiert ganz – zart, mild, geschält, vielseitig – Premium
✅ Top-Facts über unsere blanchierten Mandeln auf einen Blick
• 100 % Mandeln – blanchiert, geschält & ganze Kerne
• Roh, ungeröstet & ungesalzen – milder, feiner Geschmack
• Ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsmittel
• Reich an Protein, ungesättigten Fettsäuren, Vitamin E & Magnesium
• Perfekt für Marzipan, Backwaren, Pestos, Pflanzenmilch & Snacks
• Vegan, glutenfrei & laktosefrei
• Im wiederverschließbaren Standbodenbeutel
🌿 Was sind blanchierte Mandeln?
Beim Blanchieren werden Mandeln kurz in heißes Wasser gegeben, damit sich die dünne
braune Haut leicht lösen lässt. Das Ergebnis: helle, zart schmeckende Mandelkerne mit
besonders angenehmer Textur - ideal für feine Patisserie, Cremes und überall dort, wo
eine glatte Optik gefragt ist.
💪 Vorteile für Gesundheit & Wohlbefinden
• Hochwertige Proteine – ideal für Sport & pflanzliche Ernährung
• Reich an ungesättigten Fettsäuren & Vitamin E
• Magnesium, Calcium & Ballaststoffe unterstützen eine ausgewogene Ernährung
• Ohne Zusätze – nur pure Mandelkraft
• Vielseitig einsetzbar, süß wie herzhaft
Hinweis: Aussagen beruhen auf allgemein bekannten Eigenschaften von Mandeln.
Gesetzliche Health-Claims sind begrenzt.
🍽️ Verwendung & Genuss-Tipps
• Marzipan, Frangipane, Makronen & feine Kuchen
• Als Topping in Müsli, Bowls & Joghurts
• Für Mandelmilch oder Mandelmus – einfach mixen
• Herzhaft in Pesto, Panaden, Salaten & Gemüsegerichten
• Leicht anrösten für intensiveres Aroma (optional)
📊 Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)
Nährwert |
pro 100 g |
Energie |
≈ 2620 kJ / 634 kcal |
Fett |
53,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
4,1 g |
Kohlenhydrate |
19,0 g |
davon Zucker |
4,8 g |
Ballaststoffe |
11,0 g |
Eiweiß |
22,0 g |
Salz |
0,01 g |
Durchschnittswerte – naturbedingt können Abweichungen auftreten.
📦 Verpackung & Versand
Aroma- & lichtgeschützter, wiederverschließbarer Standbodenbeutel.
Versand erfolgt i. d. R. innerhalb von 1 Werktag nach Zahlungseingang via DHL – schnell & zuverlässig.
🧊 Lagerung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen oder in ein
luftdichtes Gefäß umfüllen. Mandeln mögen es nicht zu warm – bei längerer Lagerung
gerne im Kühlschrank aufbewahren.
🔧 Verarbeitungshinweis
Naturprodukt! Leichte Farb- und Größenschwankungen, Bruchstücke oder vereinzelte
Schalenreste sind möglich und kein Qualitätsmangel. Vor dem Verzehr kurz kontrollieren.
⚠️ Allergene
Enthält Mandeln. Kann Spuren von Erdnüssen, anderen Schalenfrüchten (Nüssen), Sesam und Gluten enthalten.
🧾 Zutaten
100 % Mandeln (blanchiert, geschält).
⭐ Über Foodreams
Foodreams steht für hochwertige Trockenfrüchte, gefriergetrocknete Früchte, Nüsse,
Kerne und Gewürze. Unsere Mission: natürliche Zutaten, ehrlicher Geschmack und
Transparenz entlang der gesamten Lieferkette. Wir setzen auf Qualität, Fairness und
Nachhaltigkeit – für bewussten Genuss ohne Kompromisse.
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